編集後記


2003年11月02日(日) [長年日記]

毒物飲料*2の逆襲

以前に買っていたインスタントのトムヤムクンを作りました。普通のカップスープやインスタント味噌汁と同じように,マグカップにペースト状のスープと乾燥した具を入れ、お湯を注いで手早くかきまぜて出来上がり。実は生まれてこのかた、未だにタイ料理というものを食したことが無くて、インスタントではあるけれども秘かに楽しみにしていたのです。

でも一口飲んで思わずカップを突き放してしまいました。

ゲロまずぅ....

魚介類のスープに柑橘系の酸味と唐辛子系の辛みが見事にミスマッチという味。お湯が多過ぎたんかな。うぅ、思いだしただけで気分悪くなりそうになる。本物のタイ料理を食べるときにトラウマになったらどうしよう。

*1 「飲み物」じゃないけど

*2 「飲み物」じゃないけど


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